Introdução: o que é o TARE

O Transtorno Alimentar Restritivo/Evitativo (TARE) é reconhecido desde 2013 como um distúrbio alimentar distinto, caracterizado pela evitação ou restrição significativa de alimentos sem estar ligado a distorções da imagem corporal. Esse transtorno pode levar a perda de peso, deficiências nutricionais, dependência de suplementos ou alimentação enteral e impacto psicossocial importante.

Conteúdo essencial para profissionais de saúde

Este material fornece uma visão clara e baseada em evidências sobre diagnóstico, sintomas, subtipos e manejo clínico:

• Critérios diagnósticos (DSM-5): perda de peso ou falha de crescimento, deficiência nutricional, dependência de suplementos e prejuízo psicossocial.

• Diferenças com alimentação seletiva: enquanto a seletividade alimentar tende a ser leve e não comprometer a saúde, o TARE afeta o crescimento, causa deficiências de macro e micronutrientes e envolve medo/ansiedade relacionados à alimentação.

• Subtipos identificados:

  1. Sensibilidade sensorial (evita grupos específicos de alimentos).

  2. Falta de interesse em comer.

  3. Medo de consequências adversas (engasgar, vomitar, dor abdominal).

• Consequências: atraso de crescimento, deficiências nutricionais (ferro, vitamina D, cálcio), baixa imunidade, problemas cognitivos, risco de osteoporose ou doença hepática gordurosa a longo prazo.

• Manejo clínico: abordagem multidisciplinar, restauração nutricional com alimentos “confiáveis” e suplementos quando necessário, exposição gradual a novos alimentos (30 tentativas ou mais), encadeamento alimentar e uso de brincadeiras sensoriais.

• Dicas práticas para HCPs: presença sem pressão, dar tempo à criança e maximizar a ingestão dos alimentos aceitos.

Explore o recurso completo no DNC

Recomendamos que os profissionais de saúde acessem este material no Danone Nutricia Campus para uma compreensão aprofundada do TARE. O livreto técnico reúne informações diagnósticas, comparativas e estratégias de manejo, oferecendo suporte prático baseado em evidências para a prática clínica.