Lípidos en la leche materna
La leche materna está reconocida como la mejor fuente de nutrición infantil. Sus componentes desempeñan funciones nutritivas y bioactivas. A diferencia de las fórmulas infantiles, la composición de la leche materna cambia dinámicamente para satisfacer las necesidades fisiológicamente cambiantes del lactante. Esta infografía explica la composición y variabilidad o adaptabilidad de la leche materna, centrándose especialmente en los lípidos.
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